Sabtu, 09 Maret 2013

NAMA MAKANAN


NAMA MAKANAN  
(Trilaksito Saloedji)

Suatu ketika aku diajak kakakku makan di depot yang sederhana di kawasan Kudusan Malang. Ketika kami sedang menikmati hidangan, tamu lain datang dan bicara dengan pelayan depot :
’’Lauknya bambu dan grajen Buk’’ – Karena terdengar aneh, kulirik pria separo baya yang
duduk di kursi pada meja lain. Memangnya depot ini jual lauk bambu dan grajen ( limbah gergajian kayu) ?, pikirku.


Belum terjawab keherananku, ada lagi tamu yang berkata: ’’Handuk sama lawa Buk’’.
Gila benar. Keherananku makin menjadi. Sambil mengunyah, perhatianku pada mereka yang pesan lauk yang aneh-aneh tersebut.

Ternyata yang dimaksud  bambu  adalah sayur bung  ( umbi pohon bambu yang masih muda ). Sedangkan grajen adalah srundeng (parutan kelapa diberi bumbu yang digoreng tanpa minyak) Handuk adalah babad sapi yang putih.  Dan lawa adalah babad sapi yang berwarna coklat.
Aneh tetapi nyata.* 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Terimakasih sudah berkunjung di blog ini, sekarang tinggalkanlah jejak kamu di blog ini dengan cara berkomentar di kotak komentar yang sudah disediakan.
Gunakanlah akun Google kamu atau dengan menggunakan name/URL blog yang kamu punya. :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...